Vegan, weil ich kann – Brechbohnensuppe

Billig bio ist in der Küche mein Motto – und schnell gehen muss es auch. Dank einer Laktoseintoleranz koche ich häufig vegan, und kann alle beruhigen: Es schmeckt köstlich. Jenseits von fad, jenseits von Soja (was leider eine Umweltschweinerei ist und schlecht verträglich…) bietet die mediterrane und auch ost-europäische Küche eine breite Auswahl an köstlichen Gerichten, die auch noch bekömmlich und “schlank” sind.

Das Geheimnis einer guten Suppe ist Mehlschwitze. Diese dient dazu die Suppe ein wenig anzudicken und zu binden, ohne mit Sahne hantieren zu müssen. Stärke ist die faule Variante, allerdings kommt das in meiner Küche nicht zum Einsatz – da bin ich konservativ.

Diese Suppe ist mild, bekömmlich und auch für Kinder geeignet (denke ich mal so!).
Weiterlesen…

Auf den Punkt gebracht – Anne-Marie Slaughter antwortet auf 10 Fragen

Via TIME.COM.

EDIT: Hier der Artikel zum Thema von Anne-Marie Slaughter,der kontrovers diskutiert wird. Der häufigste Vorwurf ist, dass Karriere nicht gleich Karriere sei: Weltbeherrschung, nun, das müsste frau ja nicht haben (???!!?! WTF?).
Falsch, sage ich, denn genau darum geht es – wenn selbst privilegierte Frauen mit Geld und Unterstützung sagen: SO läuft es nicht, dann haben wir immer noch ein grundsätzliches Problem.

Auf der anderen Seite beschreibt Slaughter ein Problem, das viele Männer kennen dürften: Ihre Kinder wenden sich ab; man kennt sich ja nicht.
Wodurch dieses Dilemma entstanden ist? Auch heute, in Zeiten der nichtortsgebundenen Dienstleistung denkt man, Arbeit=Anwesenheit in einem Büro. Das ist falsch. Effiziente Tätigkeit findet in meetings nicht statt, dort wird nur besprochen, was eh schon alle wissen. Effizient drei Stunden arbeiten ist das, was viele in ihren 10-12 Stunden “Anwesenheit” nicht schaffen.

Das Problem ist also ein viel tiefer liegendes und grundsätzlicheres – zumindest lassen sich gewisse Dinge auch ohne Geschlechterdiskurs (und Schuldzuweisungen…) lösen.

http://www.theatlantic.com/magazine/archive/2012/07/why-women-still-can-8217-t-have-it-all/9020/

ESCADA – Especially Escada Delicate Notes

Nicht zu fassen, aber das aus dem Hause P&G (macht auch Pampers und Zahnpasta) stammende Duftwässerchen (wie es wirklich heißt ist mir nicht klar, trotz Pressemappe – heisst es Especially Escada und Delicate Notes ist ein Subtitel oder ist die Linie Especially Escada und der Duft heisst Delicate Notes oder oder oder…) also das Duftwässerchen schafft es, nicht völlig penetrant und abartig zu stinken.

Der Flakon ist herrlich tussig mit güldenem, schweren Verschluss und schwerer, eckiger Flasche mit eingepägtem Logo am Boden. Optisch erinnert es mich an Ralph Lauren Romance.

Der Duft ist defensiv floral und duftet sehr zart und angenehm nach bulgarischer Rose. Echte Abstufungen oder andere Nuancen konnte meine Nase nicht wahrnehmen – ich war aber sehr glücklich, einer Niesattacke oder gar Kopfweh entkommen zu sein. Die Escada Düfte rühmen sich auch eher etwas für “taube” Nasen zu sein!

Über den Duft gibt es in der Pressemappe aber auch rein gar nichts zu lesen – dafür wird das Gesicht der Kampagne, Tittenmonster Bar Refaeli zitiert mit diesem selten dämlichen Spruch:

Der Duft inspiriert mich, verspielte und interessante Dinge zu tun, die ich vorher nie ausprobiert habe.”

Warum ich da ein Rollenspiele beim Sex denken muss, ist auch mir unklar.

Der Duft bekommt dennoch eine Empfehlung: Für die kleine Schwester, für Label-Opfer, aber auch für Liebhaberinnen zarter Rosendüfte, die (noch) nicht auf Nischendüfte anspringen können oder mögen. Auch als poshes Geschenk gut geeignet.

Strassenpreis ab 44 Euro für 30ml Eau de Toilette. Ab sofort erhältlich bei den üblichen Verdächtigen.

Edit: Es soll Birne und Moschus drins ein, und auch Ylang-Ylang.

OoftD – Summer in the office

Ich muss dazu anmerken: Norddeutscher Sommer.
Wie pimpt man ein normales Outfit auf? Richtig: Pumps (entfällt in meinem Falle aufgrund von Pflastersteinen etc.), Bluse oder Jackett oder Perlen (wegen weil konservativ).

Auf dem letzten Bild trage ich übrigens die neue Hauschka LE, die bald in die Läden kommt. Lääässig.
Weiterlesen…

WELEDA Sanddorn reichhaltige Pflegelotion – die Neue

Gerade schaue ich voller Erleichterung auf die Weleda Homepage – Puh! Glück gehabt, denn die Sanddorn Pflegemilch, meine absolute Lieblingslotion, bleibt im Programm. leider scheint sie auch in den schweren und teuren Glasflaschen zu bleiben – sei es drum, in meinem Bad darf es nicht fehlen, sonst werde ich traurig… gaaaaaaaaanz traurig. Und dann böse – und das will keiner;-)

An einem schwülen Samstag ging ich also los, um einen Nagellack zurückzugeben – Butter London in Pink mit Glitzer. Der grauenvoll dünne Lack war in drei Schichten immer noch transparent, glänzte nicht und war rauh. Bäh. Ich tauschte gegen viel zu viel Hauschka Zeug und ging weiter zu Budnikowsky, wo man sich an der Kasse wunderte, wo mein Kerl denn sei – ja, so gute Kunden sind wir!

Ich wollte ein Glas Oliven und kam mit weiteren zwei Bodylotions raus. Erst hatte ich Primavera im Körbchen, dann ging ich herüber zu Weleda und stellte fest, dass die neuen Bodylotions ein wenig günstiger sind, und nahm die auch mit. Die Oliven vergaß ich natürlich und so saß ich irgendwann zu Hause, mit drei Bodylotions, ein Badezusatz (wärmend…) und Tonikum und was weiß ich. Es war sehr heiß an dem Tag!
Weiterlesen…